Zdravje

Zakaj je voda tako pomembna za življenje …

Voda je naše najpomembnejše živilo. Redko kateri prehrambeni element se kontrolira tako redno in pogosto kot pitna voda iz javnega oskrbovanja. Ker wellwasser® izpolnjuje visoke zahteve kakovosti, se kakovost vode iz javnega oskrbovanja oplemeniti in zavaruje.

Voda opravlja nešteto bistvenih funkcij v telesu, in prav zato je zadosten vnos čiste vode nujno potreben. Odrasli človek je vendarle sestavljen iz 65 % vode, pri čemer je delež vode krvi približno 45 %. 70 % celotne vode v telesu se nahaja v telesnih celicah, 30 % je shranjenih zunaj njih. Voda ima idealne lastnosti in vse kemične reakcije v telesu so odvisne od količine vsebovane vode.

• Voda kot topilo: Telesne tekočine vsebujejo več kot 90 % vode. V njih so raztopljene hranilne in za presnovo pomembne snovi, ki jih prek "vode" izločimo pri procesu presnove. Za ponovni vnos izgubljenih naravnih mineralnih snovi v telo pomaga pravočasno pitje.
• Voda kot transportno sredstvo: S krvjo ali limfno tekočino skrbi voda za transport različnih raztopljenih snovi od enega mesta telesa do drugega. Voda pri tem opravlja funkcijo transportiranja hranilnih snovi in kisika preko ožilja do celic. Poleg tega igra pomembno vlogo pri izločanju škodljivih snovi preko ledvic.
• Voda kot hladilno sredstvo: Voda prevaja toploto bolje kot zrak, zato služi v telesu kot regulator temperature, in sicer z namenom ohranjati konstantno telesno temperaturo med 36 in 37 stopinj Celzija, predvsem v vročini in pri telesni dejavnosti. Če je telesna temperatura zaradi napora ali bolezni previsoka, uporabi telo vodni hladilni sistem. Pri znojenju se voda izloča skozi kožne pore in skrbi za hitro odvajanje toplote.
• Voda kot reakcijski partner: V telesnih celicah se ves čas dogajajo pomembne kemične reakcije, pri katerih sodeluje voda oz. ki jih slednja sploh omogoča.
• Voda kot gradbeni material: Poleg mineralov, iz katerih so povečini sestavljeni npr. kosti in zobje, ter beljakovin, glavne sestavine mišic, je voda najpomembnejši gradbeni element telesa. Delež vode v telesu pada s starostjo. Pri novorojenčkih znaša 75 do 80 odstotkov, pri odraslih moških z normalno telesno težo prbl. 60 odstotkov in pri odraslih ženskah z normalno telesno težo 50 do 55 odstotkov.
• Voda za nevtralizacijo: Naše telo se v ekstremnih situacijah, kot so stres, preobremenitve, nepravilna prehrana itd. hitro močno zakisa. Pri zadostnem dovajanju tekočine voda "razredči" snovi, ki zakisajo telo, in jih nevtralizira.
• Opozorilo:
  Pri športu se krepko oznojimo! In tako je tudi prav, saj z znojem uravnavamo toploto, hkrati pa nas ščiti pred vročinskim kolapsom.
  
  Pogoj za optimalno uravnavanje toplote je nadomeščanje izgubljene vode že med samo telesno obremenitvijo! Glede na stopnjo napora športne dejavnosti in glede na podnebje lahko namreč brez težav izločimo več kot 2 litra na uro tudi preko znojenja in dihanja. Telo jemlje to tekočino iz krvi in tkiva, rezultat tega pa je, da se kri dobesedno "zgosti". Zdravniki to imenujejo dehidracija (vodni deficit). Kri zato teče počasneje, srce mora črpati proti večjemu uporu, kar je povezano s povečano porabo kisika, oskrba mišičnih celic s kisikom in hranilnimi snovmi se poslabša. Z znojenjem se lahko na uro izloči do 5 gramov kuhinjske soli, nevarnost mišičnih krčev in nategov se povečuje.
  
  
  Možne posledice pomanjkanja vode:
  • Od 1 l pomanjkanja vode:
  Dvig telesne temperature (na 1 l izgube vode do 0,5 °C) Žeja, utrujenost, šibkost, slabost.
  • Od 5 l pomanjkanja vode:
  Omotičnost, glavobol, težave pri dihanju, onemogočena hoja.
  • Od 8 l pomanjkanja vode:
  Krči, nezavest.
  
  
  Za žejo priporočamo športnikom poleg vode oz. wellwasser® posebej mešanice vode wellwasser® in sadnih sokov (delež soka 10 do 20 odstotkov). Primerni so tudi zeliščni ali sadni čaji ter razredčeni zelenjavni sokovi. V osnovi velja za športnike zlato pravilo, da se vsakih dvajset minut popije vsaj 100 do 200 ml tekočine.